Blanc sur rouge, rouge sur blanc…
Expression entendue tous les soir de bringue. Selon une légende de bistrot, boire du rouge après avoir bu du blanc ferait vomir… Mais pas l’inverse. Blablabla, tout ça n’a rien à voir avec votre estomac, votre foie ou vos intestins.
Cette expression fait référence à ce qui se passe dans les cuves lors de la vinification.
1) Si tu mets du blanc dans ta cuve de rouge, rien ne bouge : le vin restera rouge.
2) Mais si tu mets du rouge dans ta cuve de blanc, tout fout l’camp : enfin surtout la couleur du vin.
FIN.
White Label by Château de Jonquières.
